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Quetche PRUNIER quetsche
PRUNIER quetsche d alsace
Calibre assez gros.
Forme allongée.
Epiderme pourpre violacé.
Chair jaune.
Moyen à assez gros, ovoïde allongé, violet recouvert d'une pruine bleuâtre, chair ferme, fine, peu juteuse.
Bonne crue, excellente à sécher.
Peu autofertile.
maturité : Fin août début sept.
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